Sieci społecznościowe ujawniły nowe zjawisko. Spędzając dłuższy czas na Instagramie, można wręcz odnieść wrażenie, że jeśli rano nie weźmie się garści suplementów lub przynajmniej nie zrobi się im zdjęcia, to można nie dotrwać do wieczora. Ale jak jest naprawdę?
Szczerze mówiąc, mam garść własnych. Prawie nie jem owoców ani warzyw, więc potrzebuję witamin. Zimą dużo przebywam na świeżym powietrzu, ale nie ma zbyt wiele słońca, więc muszę uzupełniać witaminę D. Dodatkowo mam problem z kolanami, więc potrzebuję kwasów tłuszczowych omega 3 dla zdrowszych stawów. Włosy wyjątkowo mi nie wypadają tej zimy, ale gdyby wypadały, to pewnie dodałabym więcej cynku, magnezu... Rozumiem ludzi, którzy w dzisiejszych czasach chcą wzmocnić odporność, więc sięgają po kolejną kapsułkę czy może olejek. Jak ktoś ma problemy trawienne to niech postawi na probiotyki. A że nie stać go na kosmetyki, to zamówi kolagen na jędrniejszą skórę.
To, że wszystkie te substancje faktycznie przynoszą obiecane efekty, można dość łatwo udowodnić dzięki licznym badaniom naukowym, które przeprowadzono w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat. Nie ma więc wątpliwości co do ich zalet. Co jednak z poszczególnymi suplementami diety, w których zawarte są te dobroczynne składniki? A co ze spożywaniem wspomnianego, dość licznego arsenału tabletek?
Jak słodkie cukierki
Zainteresowanie suplementami diety jest logiczne. W ostatnich latach ich kupowanie stało się przyjemnością. Podczas gdy opakowania tych małych pomocników kiedyś nie różniły się zbytnio od leków przepisanych przez lekarza rodzinnego na anginę, dziś z radością eksponujemy je w łazience i na biurku. Dzieje się tak dlatego, że są one ukryte w eleganckich, seksownych butelkach lub są dostarczane w jaskrawych kolorowych pudełkach, a nawet same kapsułki często przypominają misie Haribo. Można powiedzieć, że dziś suplementom diety bliżej do kosmetyków niż leków. W końcu nie obiecują one już pozbycia się problemów zdrowotnych, jak miało to miejsce kiedyś. Ich poetyka skupia się raczej na pomaganiu w stawaniu się lepszą wersją samego siebie. Goldstein Research szacuje, że do 2024 roku rynek tych produktów podwoi się w porównaniu z 2016 rokiem.
W rzeczywistości okazało się, że przynoszą one znacznie więcej korzyści niż obiecują składniki aktywne: istnieje wiele badań, które pokazują, że kobiety, które przyjmują jakieś suplementy diety, ogólnie dbają o siebie bardziej i lepiej. Lepiej się odżywiają, mniej palą, więcej ćwiczą. W rzeczywistości nawet lekko sugeruje to, co powinny robić suplementy diety: Powinny dokończyć to, co zaczęliśmy w zdrowej diecie. Mają one pomóc w rozwiązaniu problemu, a nie go rozwiązać.
Mniej może znaczyć więcej
Wybierając swój wymarzony suplement diety lub zastanawiając się, który z nich jest nam naprawdę potrzebny, warto kierować się przede wszystkim jego składem i swoimi potrzebami. Idealnie byłoby skonsultować się z ekspertem, ale rzadko jest on pod ręką ze względu na wolną sprzedaż. Dopiero potem możesz wziąć pod uwagę rekomendację znajomego, który może opowiedzieć ci o prawdziwych doświadczeniach bez wynagrodzenia, a dopiero daleko w kolejce powinien być influencer, którego znasz tylko z sieci społecznościowych.
Nie zadowalaj się opakowaniem produktu, które obiecuje ci wszystko, co może zrobić. Składniki są o wiele ważniejsze. Zaletą jest to, że marki zaspokajają potrzeby milenialsów, którzy chcą znać pochodzenie wszystkiego, co powinni kupić, dlatego nowoczesne opakowania suplementów diety są zwykle bardzo dobrze opisane. Wydawałoby się, że im więcej korzystnych składników zawiera kapsułka, tym lepiej, ale produkty zawierające dziesiątki składników w jednej tabletce prawdopodobnie nie przyniosą żadnych szczególnych efektów. Po prostu żaden ze składników nie będzie w wystarczających ilościach, aby być naprawdę pomocnym. Z drugiej strony, na przykład w przypadku witamin, ponownie może być niepotrzebne przyjmowanie kilku rodzajów suplementów w celu uzupełnienia kilku witamin. Syntetycznie produkowane witaminy są przetwarzane przez organizm tylko w 3 do 15 procentach, podczas gdy naturalne są przetwarzane w 60 do 90 procentach.
Podczas gdy przed wybuchem pandemii najbardziej poszukiwane były suplementy diety poprawiające wygląd skóry i włosów, obecnie zostały one zastąpione suplementami wzmacniającymi odporność i radzącymi sobie ze stresem.
Im mniej chemikaliów dostaje się do organizmu, tym mniejsze ryzyko alergii, a nawet raka, który może być spowodowany przez niektóre barwniki. Licz się z tym, że jakość ma swoją cenę i powinieneś dokładnie sprawdzać podejrzanie tanie lub przecenione produkty. W dzisiejszych czasach nie jest nawet trudno dowiedzieć się o pochodzeniu składników, a nawet można pomyśleć o ekologicznej stronie opakowania.
"Podczas opracowywania naszego pierwszego suplementu diety bardzo ważne było dla nas, aby był on wegański, a jego zawartość stanowiła zrównoważoną mieszankę naturalnych składników. Nie chcieliśmy tworzyć chemicznego koktajlu, ale pracować z "zielonymi" składnikami, które faktycznie przynoszą korzyści organizmowi, a ich działanie jest niezaprzeczalne, takie jak aloes, jagody acai, kwas hialuronowy, nagietek, rokitnik zwyczajny, piperyna, kurkumina, żeń-szeń i tak dalej. Nie chcieliśmy używać kolagenu z rybiej skóry, który również jest skuteczny tylko w bardzo wysokich dziennych dawkach, a także nie chcieliśmy używać wypełniaczy, barwników, aromatów, klejów ani innego balastu. Ze względów ekologicznych nie chcieliśmy pracować z jednorazowymi saszetkami na dzienną dawkę, sprzedajemy suplement bez zbędnego pudełka, które w tym przypadku pełniłoby jedynie funkcję estetyczną" - opisuje podejście czeskiej marki Onest jej współzałożyciel Ondřej Elsner.
"Przy wyborze suplementów diety zalecamy kierowanie się zdrowym rozsądkiem i internetem. Klienci powinni zwracać uwagę na skład i cenę produktów. W przypadku tych najtańszych należy uważać, aby zawartość nie składała się z wypełniaczy wykorzystujących jedynie miniaturowe dawki składników aktywnych. Na drugim końcu spektrum, dobrym pomysłem jest upewnienie się, że nie płacisz wielu setek koron za zwykłą mieszankę popularnych składników", Elsner podsumowuje podstawowe porady dotyczące poruszania się po rynku suplementów diety.
Przy zakupie preferuj kapsułki zamiast tabletek, ponieważ tracą one mniej składników odżywczych w procesie produkcji. Kapsułki często zawierają również specjalne substancje, które "transportują" produkt tam, gdzie jest on potrzebny. Wyjątkiem jest witamina B12, która zostałaby zniszczona przez kwasy żołądkowe, gdyby tabletka nie była powlekana.
Nowy trend? Żeń-szeń i adaptogeny
W przypadku niektórych składników należy przeanalizować ich różne rodzaje. Widać to dobrze na przykład w żeń-szeniu, który staje się obecnie dużym trendem, ponieważ zwiększa odporność, sprawność umysłową i produkcję kolagenu, co spowalnia starzenie. Na rynku często można znaleźć jego ekstrakty w postaci proszku lub nawet herbaty. W takiej formie żeń-szeń występuje jednak tylko w bardzo niskim stężeniu substancji, więc jego działanie nie jest znaczące. Kluczowe znaczenie ma również to, z jakiego korzenia sam ekstrakt został wyprodukowany. Tylko sześcioletni żeń-szeń może być określany mianem czerwonego, który uważany jest za najdroższy, najbardziej sfermentowany i posiadający najwyższe stężenie składników aktywnych. Z tego powodu ceny suplementów z żeń-szeniem mogą się dość znacząco różnić.
Podczas gdy przed wybuchem pandemii najbardziej poszukiwane były suplementy diety poprawiające wygląd skóry i włosów, obecnie zostały one zastąpione przez wzmocnienie odporności i radzenie sobie ze stresem. Dlatego oprócz żeń-szenia modne są również tak zwane adaptogeny. "Adaptogeny zwiększają ogólną odporność organizmu i jego naturalną wydajność bez konieczności wprowadzania innych substancji. Pozwalają nam lepiej znosić stres wynikający ze zwiększonych wymagań dotyczących sprawności umysłowej i fizycznej lub z niekorzystnych warunków" - wyjaśnia farmaceuta Richard Pfleger.
Jak rozpoznać jakość i jak prawidłowo stosować suplementy diety, opisuje Anna Brandejs
Ponieważ nie mogła znaleźć na rynku suplementów diety, które by jej odpowiadały, Anna Brandejs postanowiła stworzyć własne pod marką ANNA BRANDEJS. Poprosiliśmy ją o wskazówki, jak poruszać się po rynku tabletek i jak prawidłowo je stosować.
Po czym poznać naprawdę dobrej jakości suplementy diety?
Trzeba patrzeć na skład, ile różnych substancji zawiera dany produkt i w jakim stężeniu. Stężenie witamin i minerałów musi być jasno i wyraźnie wypisane na opakowaniu oraz na stronie internetowej produktu. Znajduje się tam również RHP (referencyjna wartość spożycia). Jeśli RHP dla danej witaminy wynosi 100% lub mniej, zwykle jest zbyt niska i produkt nie przyniesie oczekiwanego efektu. Nasza marka Anna Brandejs ma RHP 2000% dla niektórych witamin. Suplementy diety zawierające standaryzowane ekstrakty roślinne są bardzo skuteczne i godne zaufania - w naszym suplemencie diety Odporność mamy ekstrakt z kurkumy standaryzowany na 95% kurkuminy. Oznacza to, że nie jest to tylko suszona, rozdrobniona kurkuma, ale kapsułka zawiera 95% substancji przeciwzapalnych, za które kurkuma jest tak ceniona. Kurkumina stanowi tylko 4% kurkumy, więc trzeba by zjeść ćwierć kilograma dziennie, aby uzyskać ilość zawartą w dwóch kapsułkach. Standaryzowane ekstrakty mają nieporównywalnie silniejsze działanie.
Czego jeszcze unikać przy wyborze?
Nie kupuj suplementów diety, najczęściej napojów, które zawierają konserwanty, aromaty i różne etery. Najczęściej tanie suplementy, gdzie opakowanie jest przeznaczone na 1 miesiąc i kosztuje do 300 CZK i zawiera wiele różnych substancji, nie działają, ponieważ mają duże spektrum substancji, ale w tak małych dawkach, że przyjmowanie ich jest prawie bezużyteczne. Jestem również bardzo podejrzliwy wobec suplementów diety, które są oferowane z rabatem większym niż 30-40%. Zwykle oznacza to, że jest to produkt o zawyżonej cenie, a stosunek ceny do jakości jest słaby.
Po jakim czasie suplement zaczyna działać i przynosić pierwsze rezultaty?
Suplementy diety zwykle muszą być przyjmowane przez co najmniej 6 tygodni, aby zacząć wykazywać działanie. Może to być mniej, ale bardziej prawdopodobne jest od 6 tygodni do 2 miesięcy. Zalecam przyjmowanie go przez 3 miesiące, a następnie być może zmianę na inny suplement, ponieważ organizm potrzebuje różnych składników odżywczych. Na przykład, jeśli przyjmujesz Immunity z kurkumą przez 3-4 miesiące, następnie przez kolejne 3 miesiące przyjmuj Imun 5, który również wspomaga odporność, ale zawiera zupełnie inne składniki. Wiele suplementów można łączyć. Jeśli przyjmujesz coś z dwóch różnych marek, skonsultuj się przynajmniej z jedną z nich. Często piszą do mnie kobiety, które przyjmują już suplement innej firmy i chcą przyjmować również nasz Collagen +11 i chcą wiedzieć, czy nie będzie on wchodził w interakcje lub czy nie będzie miał żadnych skutków ubocznych. Zawsze analizuję składniki i piszę "tak" lub "nie" oraz wyjaśniam dlaczego.
Czy są jakieśé suplementy diety, któreé nie powinniśmy przyjmowaćzw tym samym czasie, ponieważ jest to niebezpieczneé a może po prostu niepotrzebneé?
Należy zachować ostrożność podczas przyjmowania kombinacji suplementów przez dłuższy okres czasu, jeśli oba mają wysokie stężenie tych samych substancji, głównie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: witamin A, D, E i K. Dobrze jest połączyć jeden suplement witaminowy z jednym suplementem ziołowym, ponieważ doskonale się uzupełniają. Nie ma potrzeby stosowania dużych dawek zwykłej witaminy C, ponieważ organizm nie jest w stanie przetworzyć dużych dawek witaminy C i dostarczyć jej do krwi i przez krew do komórek - to, czego nie przetworzy i nie wchłonie w ciągu 4-5 godzin, następnie wydala, co jest niepotrzebnie kosztowne. Duże dawki mogą również podrażniać żołądek, a przy dawkach powyżej 5000 mg na raz większość ludzi ma biegunkę. Lepiej zainwestować w liposomalną witaminę C, która jest szybko wchłaniana i wykorzystywana przez organizm prawie bezbłędnie, a także jest uważana za najskuteczniejszą formę witaminy C na świecie.
Naturalny suplement diety wzmacniający odporność z żeń-szeniem i adaptogenami, Eskeri, 669 Kč
Super Booster dla kości i stawów, Welleco, 2600 CZK
Naturalny suplement diety dla pięknej skóry, włosów i paznokci, Source, Onest, 590 Kč
Dwumiesięczna kuracja wzmacniająca odporność Imun 5, ANNA BRANDEJS, 590 Kč, medaprex.cz
Ekstrakty ziołowe, Odporność, Ecce Vita, 310 CZK
Liofilizowany suplement kurkumy, który działa jako silny przeciwutleniacz i poprawia odporność, Turmeric, Terranova, 519 Kč
Suplement multiwitaminowy dla zdrowia i urody, Gold, GP Nutrition, 790 CZK
Ten artykuł został napisany we współpracy z marką przez Annę Brandejs.
Wszystkie artykuły autorki/autora